En un artículo publicado el pasado mes de Febrero en los Archivos de Neurología un grupo de investigadores franceses del Departamento de genética del Hospital de La Salpêtrière demostraron una disminución estadisticamente significativa de los Aminoácidos esenciales Valina, Leucina e Isoleucina en el plasma de un grupo de 32 pacientes con enfemerdad de Huntington tanto portadores en estado presintomatico como pacientes con síntomas versus un grupo de 21 individuos sanos que sirvieron de control. Los aminoácidos Cadena Ramificada AACR (Branched-Chain Amino Acids) se consideran aminoácidos esenciales porque el hombre no puede sobrevivir a menos que estos aminoácidos estén presentes en su dieta. Los productos lácteos y las carnes rojas contienen la mayor cantidad de AACR, aunque estos aminoácidos están presentes en todos los alimentos que contienen proteínas.
Los suplementos de proteínas del suero y de huevo son otras fuentes de AACR. Estos aminoácidos especialmente la Leucina es el activador del mTOR (mammalian target of rapamycin), el cual participa en regulacion de la sintesis de proteinas; los investigadores concluyen que una disminución en los niveles de Leucina una activacion alterada del Akt pueden dar como resultado una inhibición del gen mTor y exacerbar la proteolisis (destruccion de proteinas) en la Enfermedad de Huntington.
Tomado, traducido y adaptado de:
Arch Neurol. 2011 Feb;68(2):265-7.
